Grillpanna

Tyvärr, finns det inga produkter i denna kategori
Senast tittat på

Grillpanna – Maximera smaken och få härliga grillränder inomhus

Välkommen till vår kategori för grillpanna, där du hittar ett brett sortiment av gjutjärn grillpanna, non-stick-grillpannor, grillstekpannor och andra modeller med grillränder eller räfflad botten. En grillpanna låter dig tillaga mat med samma karaktär och yta som du får från en utomhusgrill – men direkt på din spis, oavsett om det är induktionshäll, gashäll eller glaskeramikhäll. Du behöver inte gå ut eller oroa dig för rök när du använder en grillpanna inomhus. Genom att välja rätt grillpanna kan du njuta av saftiga köttbitar, grönsaker och fisk med grillränder och en härlig grillyta, allt på enklast möjliga sätt.

Hitta rätt grillpanna för din matlagning

Material och värmefördelning: Våra grillpannor tillverkas ofta i gjutjärn, aluminium eller rostfritt stål, ibland med en non-stick-beläggning. En gjutjärnsgrillpanna har hög värmekapacitet och bibehåller värmen länge, vilket ger tydliga grillränder och en djup smak. Grillpannor är utformade för att fördela och behålla värme jämnt, vilket är avgörande för att få bra grillränder och jämn tillagning. En non-stick-grillpanna eller en panna med keramisk beläggning passar dig som vill ha mindre fett och enkel rengöring.

Ribbdesign och räfflad botten: De flesta grillpannor har höga räfflor eller grillmönster i botten för att lyfta maten och samla upp överflödigt fett. Detta ger grillränder och hjälper dig att uppnå en saftig insida och en härligt brynt yta – perfekt för allt från kött och fågel till grönsaker och halloumi.

Spistyp och handtag: Många grillpannor är induktionsanpassade, men se till att pannan du väljer har en magnetisk botten om du lagar mat på induktion. Vissa gjutjärnspannor och aluminiumgrillpannor är dessutom ugnssäkra, vilket ger möjligheten att påbörja stekningen på spisen och avsluta i ugnen. Tänk också på att handtaget bör vara värmetåligt eller avtagbart om du planerar ugnstillagning.

Med en grillpanna i köket kan du njuta av grillad smak och fina grillränder året runt, utan att behöva gå ut till en grill. Välj en gjutjärnsgrillpanna, non-stick-grillpanna eller keramisk grillpanna i önskad storlek och form för att förbereda smakrika rätter, samtidigt som du skonar köket från onödiga matos och stänk. Ta matlagningen till nästa nivå med grillpannor som ger dig professionell känsla, god stekyta och aptitretande presentation!

Rengöring och underhåll av grillpannan

För att din grillpanna ska ge perfekt resultat varje gång du lagar mat, är det viktigt att ta hand om den på rätt sätt. Oavsett om du använder en klassisk gjutjärnspanna, en modern non stick-grillpanna eller någon annan typ, så är rengöring och underhåll avgörande för både smak och livslängd.

Efter att du har grillat kött och grönsaker, låt pannan svalna något innan du skrapar bort matrester med en mjuk borste eller skrapa. Tvätta sedan grillpannan med varmt vatten och, om det behövs, lite mild tvål – men undvik starka rengöringsmedel som kan skada non stick-beläggningen eller gjutjärnet. Torka alltid pannan noggrant efter rengöring för att förhindra rost, särskilt om du använder en gjutjärnspanna.

Ett bra tips är att smörja in grillpannan med en tunn hinna olja efter varje användning. Det gör att ytan håller sig fin och att maten inte fastnar nästa gång du vill grilla. För att hålla grillpannan fräsch kan du ibland rengöra den med en blandning av vatten och vinäger, vilket hjälper till att ta bort envisa rester och bevara smaken på maten.

Det finns många olika typer av grillpannor att välja mellan, och märken som Skeppshult erbjuder produkter av hög kvalitet som passar både hemmakockar och proffs. Oavsett vilken grillpanna du väljer, är det viktigt att följa tillverkarens råd för rengöring och underhåll – det gör att pannan håller längre och ger dig bästa möjliga resultat när du lagar mat på spisen eller i ugnen.

Grillpannor är inte bara enkla att använda, de är också lätta att rengöra när du tar hand om dem på rätt sätt. Vill du hitta den perfekta grillpannan för att grilla kött, grönsaker eller andra favoriträtter, kan du jämföra olika produkter och läsa recensioner för att hitta det som passar just dina behov. Med rätt skötsel får du en grillpanna som ger dig glädje i köket under många år framöver!

Vanliga frågor om grillpanna

Förvärm pannan ordentligt och pensla råvaran eller botten med lite matfett. En gjutjärnspanna som är väl inbränd utvecklar dessutom en naturlig non-stick-effekt över tid. Använd inte för hög värme i början – låt pannan värmas tillräckligt innan du lägger i maten.

Det rekommenderas inte. Använd istället redskap av trä, plast eller silikon för att skydda beläggningen mot repor. Repor kan försämra non-stick-egenskapen och förkorta pannans livslängd.

Ja, de flesta gjutjärnsgrillpannor är kompatibla med induktion eftersom gjutjärn är magnetiskt. Se dock till att pannan har en plan botten för att få bästa kontakt med induktionszonen, och följ rekommenderade skötselanvisningar för att bevara pannans prestanda.