Pajformar – Baka Perfekta Pajer, Quicher Och Tartes Med Rätt Form
Välkommen till vår kategori för pajformar, där du hittar runda pajformar, rektangulära pajformar, pajform med löstagbar kant, mini-pajformar, tartformar och quicheformar för alla dina favoritpajer. En kvalitets pajform hjälper dig att uppnå jämn gräddning och krispig botten, oavsett om du bakar en klassisk västerbottenpaj, en söt bärpaj eller en fyllig quiche lorraine. Genom att välja rätt storlek, djup, material och form kan du också servera pajen smidigt och med en estetisk finish som imponerar på gästerna.
Hitta Rätt Pajform För Din Bakning
Form och design
– Rund pajform: Vanligast för allt från dessertpajer till matpajer. Finns i olika diametrar, ofta mellan 24–28 cm.
– Rektangulär pajform: Perfekt för långsmala pajer som skärs i bitar, kan även vara bra för pajbuffé eller större sällskap.
– Mini-pajformar: Små portioner för individuell servering – perfekt till förrätter eller söta minipajer.
Material och värmefördelning
– Keramiska pajformar: Bevarar värmen länge och ger en rustik, charmig känsla. Ofta snygga att ställa på bordet direkt.
– Porslinspajform: Stilrent och tål ofta höga temperaturer. Lätt att rengöra och kan diskas i maskin.
– Metallpajform (bleckplåt, aluminium eller stål): Ger snabb och jämn värmeledning – idealiskt för krispig pajbotten. Vissa är non-stick-behandlade för smidig servering.
– Pajform med löstagbar kant: Underlättar att lyfta ut pajen hel, särskilt för dessertpajer och quiche där du vill ha snygga kanter.
Kanter och detaljer
– Vågad kant: Ger en dekorativ kant på pajen och enkel press för deg.
– Rundad slät kant: För en minimalistisk, ren form.
– Handtag eller öron: Vissa formar har små handtag för enklare hantering in och ut ur ugnen.
– Djup pajform: Passar fylliga pajer med mycket fyllning eller tjock botten.
Utforska vårt stora utbud av pajformar för alla typer av pajer och quicher. Oavsett om du föredrar en rund pajform, en rektangulär form, mini-pajformar eller en pajform med löstagbar kant, hittar du här kvalitetsprodukter i keramik, porslin, glas, metall och non-stick som ger perfekt gräddning, vacker presentation och inspirerande bakupplevelser varje gång du tar fram deg och fyllning!
Vanliga frågor om Pajformar
En 24–26 cm rund pajform eller en 25–28 cm rektangulär form är vanligt för en standardpaj med 4–6 portioner. Du kan gå upp till 28–30 cm om du vill ha tunnare paj eller fler portioner.
Absolut. Metallformar passar utmärkt oavsett fyllning, men tänk på att anpassa gräddningstiden då metall ofta leder värme bättre än keramik eller porslin. Du får ofta en lite krispigare botten med en metallpajform – vilket är uppskattat för både mat- och dessertpajer.
Det är ofta bra att pensla lite smör eller olja, även i en non-stick belagd form, för att verkligen säkerställa enkel servering och undvika att botten eller kanterna fastnar. Men följ alltid tillverkarens anvisningar – vissa beläggningar fungerar helt utan smörjning.